ΧΗΜΕΙΑ Γ’ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ: ΟΞΕΑ

1. Να γράψετε τις κοινές ιδιότητες των οξέων. α)

………………………………………………………………………………………………………
β)………………………………………………………………………………………………………
γ)………………………………………………………………………………………………………
δ)……………………………………………………………………………………………………….

2. Ένα πλαστικό φιαλίδιο περιέχει άγνωστο διάλυμα το οποίο πιστεύετε ότι είναι
οξύ. Να γράψετε 2 τρόπους με τους οποίους θα το διαπιστώσετε πειραματικά.
α) ...........................................................................................................................................
………………………………………………………………………………………………………
β) ……………………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………………………

3. Να συμπληρώσετε τον παρακάτω πίνακα:

ΔΕΙΚΤΗΣ Αρχικό Χρώμα Δείκτη Χρώμα με Υδροχλώριο

Ηλιανθίνη
Φαινολοφθαλεΐνη
Μπλε της βρωμοθυμόλης

4. Να συμπληρώσετε τις χημικές εξισώσεις που περιγράφουν τη διάλυση των

ακόλουθων ουσιών στο νερό.

HCl (aq) → .…………………………….. + ………………………….

H2SO4 (aq) → .…………………………….. + ………………………….
CH3COOH(aq) → ….………………………….. + ………………………….

5. Σε ποιες από τις ακόλουθες φιάλες θα αποθηκεύατε οξύ; Να αιτιολογήσετε την

απάντησή σας:
α) γυάλινη β) χάλκινη γ) σιδερένια δ) πλαστική ε) αλουμινένια
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………

__________________________________________________________________________
Επιμέλεια: Φρίντα Εγγλεζάκη (Χημικός)
6. Πώς μεταβάλλεται το pH ενός όξινου διαλύματος αν στο διάλυμα αυτό
προστίθεται σιγά-σιγά νερό;……………………………………………………………………….
Σε απιονισμένο νερό pH=7 προσθέτουμε σιγά-σιγά οξικό οξύ. Τι μεταβολή
υφίσταται το pH αυτού; .........................................................................................................

7. Να συμπληρώσετε τα κενά στο κείμενο με την κατάλληλη λέξη:

Οξέα κατά Arrhenius ονομάζονται οι ενώσεις οι οποίες κατά τη διάλυσή τους στο νερό δίνουν
………………… …………………(Η+). Τα οξέα εμφανίζουν κοινές ιδιότητες το σύνολο των
οποίων ονομάζεται …………………..χαρακτήρας. Το pH ενός διαλύματος μπορούμε να το
μετρήσουμε με …………………...
Το pH κάθε υδατικού διαλύματος οξέος παίρνει τιμές από …….έως <7.
Όσο πιο όξινο είναι ένα διάλυμα, τόσο …………………………..pH έχει.

8. Τι θα παρατηρήσετε αν πάνω σε ένα κομμάτι μάρμαρο ρίξετε υδροχλωρικό οξύ;

………………………………………………………………………………………………………..
Ποιο αέριο παράγεται; ……………………………………………………………………………..
Αν συλλέξετε το αέριο με ποιο τρόπο μπορείτε να το ανιχνεύσετε πειραματικά και
να επιβεβαιώσετε ποιο είναι;
………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………

9. Στον πίνακα (1) παρακάτω δίνονται διάφορα διαλύματα και οι αντίστοιχες τιμές pH.
Να διατάξετε τα διαλύματα από το λιγότερο προς το περισσότερο όξινο στον πίνακα (2):

ΠΙΝΑΚΑΣ 1
Διάλυμα pH
ΗΝΟ3 1,0
CH3COOH 3,0
H2SO4 0,7
Oύρα 6,0
HCl 36,5 g/L 0,0
Ντοματοχυμός 4,1

ΠΙΝΑΚΑΣ 2
Διάλυμα pH

__________________________________________________________________________
Επιμέλεια: Φρίντα Εγγλεζάκη (Χημικός)